クリスマスディナー

 ２５日はクリスマスのプレゼントから始まり料理を作るのに忙しくて食べるのに忙しい。日本のお正月みたいといつも思っている。七面鳥の料理は主人の担当。私はサイドの料理とか手伝うけど。七面鳥は焼き過ぎてもダメで、生でもだめなので難しいらしい。特に大きな鳥を焼くときは気を使う。今年は私達家族だけだったので、小さな鳥にした。美味しかった。残り物があるので２日ぐらいは夕食を作らない。良かった。