Saturday, October 24, 2020

チキンシチュー

 今朝、夫が学校の仕事したくないなあ、甥っ子たちを呼んで昼はホットドッグを焼こう。と計画を立てた。何でか家族のイベント事は主人が計画を立てることが多い。カナダに暮らしているからだろうか?それとも私が無職だから?とにかく、私も今日は何も予定を立てていなかったので甥っ子たちを呼んだ。そり滑りもして楽しかった。

今夜は末の息子が夕食を作ってくれた。主人が手伝ってあげて、私も野菜の切り方など教えてあげた。上の二人の子供と料理を一緒に作った記憶は少ない。末っ子になると色々と気楽にできてしまう。








Friday, October 23, 2020

Pizza

 突然の来客があった。車の衝突事故に遭い数時間滞在させてほしいと。朝から雪が降り始めていて道路は滑りやすくなっていてトラックがぶつかってきたそう。連絡を受けた私、昨日のだらだらで家の中は散らかっていたのでバタバタと掃除をした。ほんと、30分ぐらいしか時間がなくて集中して掃除した。事故に遭った方、不幸中の幸いでケガなどなかったので良かった。

主人が、ピザを作った。厚底のフライパンに生地、ソース、具を入れてオーブンで焼くんだけど、今日は生地が余ってソースが足りなかったらしい。そのことを知らなかった私と息子たちは鍋に少しだけ残っていたソースをちょこちょこ味見していた。残った生地で普通の焼き方でピザを作ろうとしていた夫が、ソースを食べたの誰だ!!と叫んだ。二人の息子、正直に食べた、舐めた、などと言っていて、私は頭の中で何も言わずにおこうかと思ったけど、私も食べたと。。。1番つまみ食いをしていたのは私だったかも。







Thursday, October 22, 2020

休養日

 週に2回、パートの仕事に出かける。今朝、勤め先から連絡があり仕事に出かけなくてもよくなってしまった。急にお休みになり、掃除して友達に連絡して会う約束をしてと色々考えていたが、結局何にもしない日で終わってしまった。メールを読んだり、猫と遊んだり、だらだらとしてしまった。たまにはいいんだけど、だらだらする日と決めて楽しめばいいのに、何か家族に悪い気がしてそわそわして、優柔不断。でも、発見があった。このブログをグーグルで検索したら、英語の翻訳も載っていてびっくりした。私のブログを英語の翻訳で読んでみて、いい勉強になった。夫に誰が訳しているのかなあっと尋ねたところ、コンピューターでしょ。との答え。そうなのね。

今夜はローストビーフ、ローストポテト。今朝の気温はマイナス4度で寒かったので、オーブンを使う料理は家の中が温まるので良い。

よく音楽を聴いている。Spotify、大好き。





Wednesday, October 21, 2020

English as a Second Language のクラス

 ESL(English as a Second Language)のクラスに通っている。今はコロナの影響でZOOMを使ってのクラス。スクリーンを通して初対面の人と会話をするのは難しい。授業中にパートナーを組まされて、あるテーマについて英会話を考えなければならなかったのに、雑談で終わってしまい、その後みんなの前で考えた英会話を実践しなくてはいけなくて、私の頭の中は焦りまくっていた。私達の順番になったとき、その場で会話を作って何とか終わったけれど、相手に悪いことをしたなあと心残りが。課題は理解していた。でも、はっきり相手にこうした方がいいかもと言えなかった。私とはパートナーになりたくないと言われていたらどうしよう。

今夜はShepherd's pie を作った。コロッケに似ていて、揚げるのではなくオーブンで焼く料理。私がカナダに初めて来たとき儀母に教えてもらった料理だったかも。


Tuesday, October 20, 2020

ハイキング

 よく、ハイキングに行く。今日も友達と近くの山に登りに行った。熊に出くわすかもしれないのであまり1人で山登りしないようにと思っているけど、音楽を鳴らしながら夏は1人で、結構登っていた。先週、だんだん寒くなってきたなあ、もうあまり登らないほうがいいかもなって思ったけど、いつものように音楽を鳴らしながら登っていた。出くわしてしまった。”Woof”という鳴き声がして、横を見上げたら熊が走って登って行った。すぐに私も引き返して山を降りた。友達に話したけど懲りずにまた登ってしまった。

今夜は豚肉の竜田揚げと野菜炒め。何かカラフルでなかった。






Monday, October 19, 2020

赤レンズ豆カレー

 今夜は赤レンズ豆を使ったカレーを作ってみた。肉なしのカレーだけど、タイランドの味付けで結構家族にもウケがいいので。野菜を炒め、レンズ豆を洗って入れて、煮立ったところにタイカレーのルー?を入れて、ココナッツミルクで仕上げる。平日に家族みんなで夕食を食べるのは昔より少なくなってきている。末の息子と二人で食べた。主人を待ってることは滅多にない妻。。。  末の息子、今日は学校で少し問題があったようで、落ち込んで帰ってきた。こんな時、自分の英語力にがっかりする。日本語でもうまく励ましたり、慰めたりするのも難しいのに。英語の勉強はいつまでも続く。


Sunday, October 18, 2020

ビーフシチュー

 今夜はビーフシチュー、マッシュポテト、ベイクドビーンを作った。バンクーバーから儀母が訪ねてきていたので一緒に食べることができた。食べ終わってから写真を撮っておけばよかったと気が付いた。パンも作ってそれは写真に撮っておいた。自然発酵のパンで主人が始めたもの。月に2、3回の割合で作っている。子供たちはサンドイッチを作ったり、おやつ代わりにトーストとバターで、パンはすぐに無くなってしまう。子供達ほんとによく食べる。食べないよりいいかなって思うけど、ご飯をたくさん作ったかなって思っても足りない。育ち盛りだ。